五谷杂粮磨粉机是将各种粮食、材等食物研磨成50~200目的均匀粉末的一种机器。五谷杂粮磨粉机靠两块布满齿槽的磨盘对磨运转从而将物料磨成粉末。连续投料式作业，结构精密，噪音较小，操作简易，粉碎细腻，无粉尘，适用于超市和商场专柜、五谷杂粮加工店使用。
磨粉机尾气系统工作原理：
粉粒从切线方向进入收料用的大旋风分离器，由于气流进行高速旋转，在旋转中产生很大的离心力，将大部分粉粒甩向器壁，失去速度而沿壁下落与气体分离。旋转的气流随圆锥体的收缩而向中心靠拢，气流达到锥底，便开始旋转上升，形成自下而上的螺旋线运动，由大旋风分离器上部排出，再由回气管吸入风机，然后由风机出口将气体通入主机回气箱内，这样便形成了一个循环系统。所以整个管道装置起到了一个输送粉料的作用。

五谷杂粮磨粉机的正确使用方法
使用机器之前，先关闭电源开关。
1、打开上盖（顺时针关，逆时针开）；
2、把干燥药物放入粉碎箱内；
3、将上盖关紧；
4、插上电源，打开定时器开关；
5、当滚动的声音比较均匀时，说明药物已粉碎成粉，即可关机；
6、打开上盖，倒出粉末。

磨粉机主机工作原理：
主机通过传动装置带动中心轴转动，中心轴的上端连接着一个主要零件—梅花架，梅花架上装有磨辊装置形成一个活动支点，它不仅围绕着中心轴公转，同时磨辊本身因摩擦而自转。梅花架下端装有铲刀装置，其位置正好和磨辊装置相交叉，每一把铲刀在转动过程中把喂入主机的物料抛向磨辊与磨环之间，形成一个垫料层，由于磨辊在转动时所产生的离心力，物料的粉碎由此产生。

杂粮磨粉机使用注意事项：
1、为了使用者的人身安全，电源接地线；
2、粉碎物干燥，不宜加工潮湿和油脂的；
3、粉碎的药物勿**过粉碎槽容量的一半；
4、一般粉碎只需半分钟，硬药粉碎一分钟即可；
5、本机不能连续长时间使用，每次开机时间不得**过5分钟。如果加工数量较多，应间隔使用，防止轴承过热，损坏电机；
6、上盖打开时，勿启动开关；
7、长期使用后，碳刷和刀片如磨损严重，需要更换；
8、经常检查刀片的螺丝，紧固。
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